戴景耀【美食之旅】第十三周(11月27日—12月1日)-北师大焦作幼儿园

戴景耀【美食之旅】第十三周(11月27日—12月1日)-北师大焦作幼儿园

戴景耀 请输入文字

星期一
西红柿炒鸡蛋
西红柿具有丰富的维生素,鸡蛋具有丰富的蛋白质,食营养专家对西红柿炒鸡蛋这道菜肴赞赏有加,称之为饮食营养中的绝配。

星期二
鸡腿
1.鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。2.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

星期三
羊肉泡馍
1、冬季寒冷干燥,脾胃虚弱的人多吃温热性的羊肉可以养胃健脾,还能强肾。 2、羊肉泡馍中的肉汤能起到温补的作用。 3、可以补充人体每天需要30%左右的脂肪和丰富的蛋白质。 4、可以促进脂肪代谢,提高利用率不容易发胖,能给提供更多能量。

星期四
红烧肉
 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素 (有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。


星期五
芝麻酱
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、含钙量比蔬菜和豆类都高得多、含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍、含有丰富的卵磷脂、涮肉火锅之中的涮料之一。

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