戴景耀【美酒共享】奔富洛神山庄梅洛干红葡萄酒-品醇进口红酒
戴景耀
抢购奔富洛神山庄的干白葡萄酒活动还在继续，还有最后一天，大家抓紧时间啦！
今天醇妹要给大家推荐的是奔富系列洛神山庄梅洛干红葡萄酒！
这款洛神山庄梅洛干红葡萄酒是奔富系列中性价比较高的一款酒，新鲜的樱桃风味贯穿始终，李子类水果的风味伴随着丝柔的单宁和橡木桶带来的香料气息充盈口腔，回味悠长平衡。浓郁的覆盆子等红色水果，满口的单宁平衡宜人，撑起整个结构。橡木桶的运用给这款酒增添了辛香料风味，与柔和甜美的水果风味交织，营造出一款完整诱人的美酒。
类型： 红葡萄酒 干红葡萄品种：梅洛(Merlot)产地： 澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)级别：澳大利亚优级酒园葡萄酒容量：750ml酒精度：13.5%色泽：深红宝石色泽酒体：中高香气：红莓，薄荷口感分类：饱满橡木桶陈酿：12个月搭配美食：搭配羔羊肉、意面及比萨温度：建议最佳饮用温度为 16-18℃醒酒时间：建议30分钟，酒的香气达到最佳状态，不宜过久的醒酒。
奔富品牌：
奔富是澳洲最大的酒厂，创办人克里斯多夫?罗森?奔富（Christopher Rawson Penfold） 是一位在英国出生的医师。1844年奔富医师在南澳阿得雷德（Adelaide）的马吉尔（Magell）小山丘上购买了一片土地并移民当地。在当时，红 葡萄酒是医治贫血症的最佳疗方。奔富医师亦从英国带来了葡萄剪枝技术并开始大量栽种葡萄，他酿造的葡萄酒不但大受患者的欢迎，也吸引了很多人到他行医的小石屋购酒。数年后，奔富医师摇身一变，成为澳洲最出名的酿酒师。
在1962年，奔富酒庄成为了一家上市公司。虽然奔富酒庄家族在1976年脱离了对公司的控制，但奔富酒庄仍旧保留着其始终如一的优良品质和奔富酒庄的酿酒哲学，奔富酒庄直到现今仍旧是澳洲葡萄酒业的掌舵人之一。梅洛：
梅洛（Merlot）是波尔多种植“醉”广泛的品种，虽然赤霞珠的名气比它更大，但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠，但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到梅洛。尤其在右岸地区梅洛更是葡萄酒调和中的主力。
梅洛是早熟的一个品种，它们单宁含量低，喝到嘴里有甘甜味，它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多，所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。梅洛果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息，如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味，陈年的梅洛有时会带有香料和动物皮毛的气息。
这款产自澳大利亚高品质葡萄园，专业酿造20多年历史的葡萄酒，懂酒的你值得拥有！
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