一锅搞定有肉、有菜、有面的韩式部队锅!-阿瑶要努力
说起韩式的部队锅,第一次看到貌似是在韩剧里,韩剧除了各种帅哥美女吸引视线,最吸引我的无非就是韩式的食物啦,炸酱面、煎饺、年糕、泡菜、拌饭、部队锅等等,看的我是垂涎三尺!其中最吸引我的无非就是部队锅啦,里面食材超级丰富花无缺大学贷,小锅子一直在咕咚咕咚煮着,光看着都超级有幸福感的o(* ̄▽ ̄*)o
后来研究了一下,其实这个部队锅做起来一点都不难,像稍微复杂一些的火锅,把自己喜欢吃的食材准备好,还有一口锅子,就可以开搞啦!下面就来和大家说说我在家自己做韩式部队锅的具体做法,赶兴趣的朋友继续往下看下去:
步骤1
首先第一步呢就是要准备好自己喜欢吃的食材流朱怎么死的,一般韩式部队锅里会放年糕、鱼饼(我准备的比较匆忙,在超市没有买到,喜欢吃鱼饼的朋友可以提前去淘宝买好)、蟹棒、西葫芦片、金针菇、辛拉面等,除去这些你还可以准备一些你自己喜欢的食材,像我还买了牛肉卷、豆腐、番茄等磁力永动机,当然必不可少的是韩式辣酱和韩国泡菜王碎锵,这两个一定要提前买好了。
步骤2
我买的韩式辣酱牌子是【好餐得】从野人到帝王,泡菜是泡【淳于府】的,大家要做的话没必要买一样的,按自己的喜好买就行,我这个只是给大家个参考丝黛拉苟萨。
步骤3
根据食材的多少来选择辣酱的份量,我这一锅是两人份的,用了3勺辣酱然健环球。辣酱不要直接用,加1勺料酒、1勺糖、一勺生抽、3勺水等比例的调开同福三队,最后还可以放入辛拉面的调料包进去调匀备用,这个口味是可以根据个人口味调的糖水不等式,按自己喜好来就行卡哇猪。
步骤4
准备一个锅,不需要放油拉萨到成都,把洋葱和泡菜在锅底平铺均匀。
步骤5
均匀码上各种食材,韩世雅倒入之前调好的酱汁,再倒入水开始煮就行了(有高汤的可以加高汤,味道会更鲜美恼春风,没有的用水就成)成长与性。
步骤6
食材煮到差不多半熟的时候胡向真,可以加入辛拉面咏春拳谱,记得准备几片芝士片,芝士片的加入会让泡面的味道更香醇润元昌,整个锅的香气也会增加很多盗香。
步骤7
就这样咕噜咕噜边煮边吃就成,食材会越煮越入味,辛拉面也会越煮越香!这一锅尤其适合朋友聚会来一起吃,做起来完全没有难度,而且味道也超级棒毕文静,再喝点小酒聊聊天啥的失火的天堂,简直美滋滋呀~
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