一顿火锅，两三故事|昆明有史以来最多的火锅福利，承包你的冬日-买买公会
即使昆明的冬天松田英子，冷风的劲头吹不足一个月，但干冷的空气下让人还是忍不了渴望被柔软棉絮包裹的满足。
如果睡前想让灵魂冒着热气，打一个温暖的肆无忌惮的嗝，那一定是因为一顿心满意足的火锅，这一炉子乱炖的热气温暖着这座城市的每一个人。
*以下按行文逻辑做推荐，排名不分先后
说到火锅，想必令大家心头一热的首当其冲是川渝老火锅，正所谓“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中”，对川渝人民来说蓝莲花吉他谱，火锅就能开辟一片江湖。
坎爷秘制火锅
一砖一瓦，匠心不变。昆明的坎爷是巴蜀风情的装修风格，门头不大，里面却别有洞天。正所谓人生有味是清欢，这里应该是浮躁社会里的深夜食堂，开心也好，低潮也罢，一把将这些情绪煮进这一锅红汤中。
味积香重庆火锅
如果你因为解饿而去吃火锅，那建议你还是另寻他家，因为味积香是一家饭点排队会让你排到哭的店。这里最值得推荐的必定是它的油淋香辣蘸碟，每碗蘸碟都是现场制作，滋滋作响声中让你流连忘返。
小龙坎老火锅
小龙坎的江湖味不用藏，一进门就能感受到扑面而来的浓郁侠气。正如它有一句标语: 世界的小龙坎，总有一天你会来吃。它用翻滚的红油锅，生猛鲜香的劲儿诱惑着你。
不同于巴蜀之地火锅的粗犷热辣，潮汕牛肉火锅追求的是本真之味，素面朝天依然精致诱人，别有一番风味，潮汕人民将渗透到骨子里的那股子讲究劲儿呜咪123，毫不吝惜地投入到食物的烹调中，这样精致而细腻的美食在昆明的热潮也是一波接一波。
贡咕·潮牛
作为一家专业制作温补潮汕牛肉火锅的店，配合药膳及当地口味，五款汤底“各有千秋”。当一盘盘纹路不一的牛肉摞在眼前，锅起，水开，下肉，颤悠悠的鲜肉在汤水里微微涮上一会儿，捞起后再蘸上自制调料，等待鲜嫩之味滑过舌尖的快感。
海银海记
不同于大部分火锅店带给人的江湖气息，黑白绿的雅致主义装修风格让人一进门就感受到平静，“Less is more”是空间带给你的感受，倪宝铎鲜滑与专注则是味蕾带给你的满足。
庖丁鲜切牛肉铺
酒香不怕巷子深，这家店位于老昆明市的院落里尼基劳达，清幽而复古，就好像走在汕头老城，巷子深处。每当天色黯淡万金油战术，那极富节奏感的切肉声便随之四起，总让人不禁想起“曲径通幽处，禅房花木深”。
如果你追求别致，乐于寻觅，期待你终将会与美好相逢。也许你想吃的已经不是火锅，而是一种情怀，可能你爱江湖韵味，或是小资情调，希望推荐的这几家火锅店你会喜欢狂风卷奔云飙。
花花码头
这家店性别为“女”，带着猜不透的年龄和探不破的韵味而来，她有着淡淡的花香，抬眉间带有成熟与神秘，仿若知心大姐般为你打造一个温馨美好的闺蜜圈。
雄柒映像老火锅
宛若艺术展厅的店内装修，让人一见钟情。这家店的主人“不为柴米油盐，不为生儿育女，为的是看树怎么长，水怎么流。”如果你同样追求如此，那你也一定会爱这家店。
小辉哥
这是风靡于北上广的小辉哥火锅的云南首店。“我们娴熟于为生活做准备，却并不擅长于生活”投票系统，不用焦虑，慢下来生活，约上三两好友，肆意享受紧绷状态后的极致松弛。
“百锅千味，味美无穷”，串串火锅将世间美味全部融合于一锅之中，说不上哪儿好吃，也许是一秒击中味蕾，也许是一群人的尽兴感染情绪，也许是每一根串串上发酵的故事，一串解千愁...
老成都胡涂串串
老成都胡涂串串在入驻昆明后，先后成为当地“网红店”的M60店和昆明走廊店皆为通透明净的工业风，昆明走廊店在2017美团“美食人气榜”跻身前十，光牛肉就有七种口味，更有许多原创小吃。星空饮料与自酿“山林露”都十分值得一尝。记得周末要早点去，不然要排长队的哟。
何王氏串串香火锅
三五好友围炉而坐，大把竹签在锅里肆意翻煮，这样的惬意与欢畅是所有的火锅店具有的共同点，要说何王氏的不同，那就是它悠久的历史，以及去哪都异常火爆的追捧，就偏偏对你情有独钟。
老窗子小郡肝串串火锅
你或许想不到，昆明还有这样一个用餐的地方，拥有超大免费停车场。这里最吸引眼球的就属老窗子小郡肝串串火锅了，富有情调的装饰一眼就能看见，花油纸伞挂在外面，晚上来加上灯光更是别有一番风味。更有秘制蘸碟和连软妹子都能连吃五碗的冰米酒！
编后记
火锅真是一种很有国人性格的饮食，它能包容任何口味、任何环境、任何地域的特色食材。只要想到的，都可以在一锅沸水里尝试。当食物在翻滚中变了颜色、散发出香味的时候，一桌亲友温馨愉悦的聚餐气氛瞬间到达顶点。
冬日里的一顿火锅，需要的时间恰到好处，既夺不走食物的鲜美，也能留住别样的风味。滚烫的菜肴回味无穷，为你带来暖意和人情味。
「有撩」
天南地北的火锅种类各异
不止于红油九宫格，清汤或鸳鸯
满是热气腾腾的火锅下球场狂徒，想为你印刻回忆
欢迎留言 你最想去吃哪家火锅店 猫咪书屋？
↓精选留言前35名即可获得以下福利(三选一）↓
每人一张先选先得哦
（*中奖留言我们会公开回复，凭此内容即可到店消费）
粉丝福利组合
▼
贡咕·潮牛
地址：东寺街店：东寺街北廊1号（近日楼旁）；爱琴海店：广福路488号爱琴海购物公园4层
福利：满200减50，全天使用，适用除酒水饮料香烟以外的所有菜品；特殊节假日（2月15日-2月20日、3月2日）不可用
有效期：2018.2.8-4.8
优惠名额：10名
老成都胡涂串串
地址：一店：M60内；二店：人民中路昆明走廊旁
福利：全场9折，全天使用都市鉴宝师，自酿酒“山林露”和鲜榨果汁任意畅饮
有效期：2018.2.8-3.8
优惠名额：10名
（*放假时间：2月14日-2月19日）
何王氏串串火锅（云路中心店）
地址：环城南路与吴井路交叉口云路中心3楼
福利：50无门槛代金券 5张；20无门槛代金券 10张，适用除酒水饮料以外的所有菜品（每桌每次仅限使用一张代金券金珍妮，不可累加）
有效期：2018.2.8-3.8
优惠名额：15名
▼
You May Also Like
■昆明拍照打卡必去的咖啡馆，你知道几家？| 咖啡控私藏■不羞于物质，更不吝真心，这才是走心的情人节礼物■30℃的春节假期■这顿年饭，做足功课才敢吃丨买买年会
* * *
免责声明：
1、文章部分文字和图片来源于网络。
2、文字和图片之间无必然联系，仅供读者参考。
3、本文如无意中侵犯了某方的知识产权，告之即删。