戴景耀【美酒速递】智利红蔓庄园十年情缘-建发酒业北部大区
戴景耀
智利作为世界上地形最狭长的国家，若在智利版图上开车游历，从西到东两三个小时足矣，而从北到南则两三天都不够。其北部有阿塔卡马沙漠，南部有南极洲，东部有安第斯山脉，西部有太平洋，如此迥异的地形和气候，让智利成为葡萄酒业的新天堂。
葡萄酒发现新天堂
去智利使馆办签证的时候，进门迎面就见一幅字，上书着诺贝尔文学奖获得者、智利文豪聂鲁达的诗，已经翻成汉语，装裱得十分漂亮——“兄弟，这儿就是你的家；欢迎来到我这省吃俭用建造的，大海星星鲜花和石头的世界中来；在这里，我窗户的声响仿佛来自一只巨大的海螺，而后又传遍我这凌乱家中的每一个角落。”也许有这句诗垫底，办签证比想像中顺利得多。飞机降落在圣地亚哥机场，来迎接我们的导游叫巴布罗，与聂鲁达同名，他开车带我们直奔圣克鲁兹（SantaCruz）。
飞机降落前，有一大段时间，通过右边的舷窗，可以看到阿空加瓜山，那是南美最高峰，邻近阿根廷。阿空加瓜山谷（AconcaguaValley）是智利著名的葡萄酒产区之一，1870年这里就开始种植专供酿酒的红葡萄品种，2003年赤霞珠被正式引种，种植面积约1025公顷，红白比例为87/13。去圣克鲁兹的车子要穿越另一个著名产区“中央山谷”，道路两旁就可以看到大片的葡萄园，此外还有玉米地、草莓地。巴布罗先生介绍说，这里的农产品丰富，除了葡萄，还有大面积的橄榄种植，橄榄的肉质虽不及欧洲丰厚，但味道相当不错，橄榄油的产量逐年增加，品质稳定。这里的气候和意大利、西班牙相似，但在地中海表现良好的柑橘在这里却水土不服，其中缘由还待进一步探究。行至空加瓜谷（ColchaguaValley）一带，道路变窄，乡间道路随处可见整修过的大裂缝，老巴说：“看看，这就是地震留下的痕迹，智利地震让好多酒厂都受到破坏，葡萄园的损坏没什么，主要是很多酿酒罐倒了，葡萄酒满地流淌，不少树干上都是红色的酒渍。给醉死了。”
从上世纪80年代后期开始，智利葡萄酒产业一直在快速发展，那时候来智利，最吸引人的景色就是不断开业的新酒庄和崭新的不锈钢酒罐，而后是非常精细的灌溉系统，引来安第斯山冰雪之水浇灌葡萄园。多年以来，葡萄园的种植者开始更深入地了解泥土，探索哪个地方更适宜哪一种葡萄，智利人用了20年，向世界提供了优质却廉价的葡萄酒，并在海外市场取得了极大的份额。大家对智利酒的普遍感觉是价格优惠，又极富水果味，智利葡萄酒比美国加州和澳大利亚的要便宜得多。从90年代开始，各国的投资客就不断在智利的各产区购买土地，建立新的葡萄园，那时候1公顷土地的价格只有几千美元，现在则涨到了3万美元左右，但这里的土地价格还是便宜，导游说：“在北京买房子的钱，可以在智利买下一座葡萄园”。
一晃到了射手宫掌管的12月，2017年的最后一个月就要到来，大家开始准备新一年的台历、更换新一年的日志，开始规划2018年的人生梦想。智利红蔓庄园2017年到中国整整10年，与中国消费者结下了十年的情缘，在2017年就要结束迎来新年之际，献上厚礼表达心意。
红蔓庄园十周年典藏红葡萄酒
140年历史 荣誉满堂
智利历史最悠久的酒庄之一——红蔓庄园（TARAPACA）是智利中高端葡萄酒的优秀代表。它隶属于智利第二大葡萄酒酿造集团VSPT，座落于美誉远扬的麦坡谷，酿制的葡萄酒中蕴含着140年历史的点点滴滴，又不乏现代典雅！
500多年历史的Pisco白兰
具有智利本土特色的40°特拉伊斯白兰地，出自智利CPCH酿酒公司之手， 是具有500多年历史的Pisco白兰地代表作品之一。该款白兰地用了中国消费者熟悉的复活节岛摩艾石人像装瓶，意在向复活岛的拉帕努伊文化致敬。
稀缺！10000瓶限号也限量
每一位尊贵顾客手上的那一只纪念酒都是独一无二的，也确保您在特殊的日子打开这款珍藏纪念酒有着浓浓的仪式感。
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