戴景耀【美食攻略】澳门的平价小吃，每一样都好吃到流泪！深圳人周末走起！-深圳周末游
戴景耀吃货说
虽然深圳er更多的是往香港跑
但其实去澳门也超级方便
而且有很多好吃的哦
今天奉送这一堆美食打卡攻略
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提到澳门的特色美食
很多人首先会想到
“葡挞、猪扒包、杏仁饼”
其实除了这“三大巨头”
澳门好吃又便宜的东西多着去呢
一起来看看吧~
01 | 南屏雅叙
/ 推荐 /
| 叉烧蛋文治 | 杏仁奶露 | 蛋挞 |
南屏雅叙，开业于1968年，据说是澳门最古老的茶餐厅，而且还是第一间有冷气的茶餐厅。
楼上楼下共分为两层。木板卡座、碎石花地砖，还有几盏古老的吊扇，再加上几个看报纸的客人，是本地生活的写照没错了。
这里的服务员都是阿姨级别的。一入座，很勤快地端来了茶水和菜单，但并不会催促你点餐。（和香港大大的不同哟）
根据朋友之前的推荐，点了一份高性价比的45MOP咸餐，阿姨还很友好地允许我替换了里面的两样食物。
叉烧蛋文治
拿在手上微温，厚蛋中间包着切碎的叉烧，肉汁浓郁，面包体松软不粘牙，有足足两大件，吃完很满足。
热杏仁奶露
端上来时很烫噢切忌心急。喝之前用小勺子搅拌几下，浓浓的杏仁味道，难得入口不会太甜腻。
松化热蛋挞
临走前，隔壁桌的阿叔强烈推荐我们再整件“靓嘢”。新鲜出炉，热辣辣的蛋浆冒着白气，酥脆的挞皮入口即化，果断来一件！
南屏雅叙
必吃指数：★★★★☆
地址：十月初五街85-85号A地下
消费参考：叉烧蛋文治20MOP，火腿通粉22MOP，热杏仁奶露14MOP，松化热蛋挞5MOP，如果点咸餐（叉烧蛋文治+火腿通粉+热杏仁奶露）45MOP，比单点便宜11MOP
注意事项：只收现金，不接受刷卡、微信或支付宝
02 | 洪馨椰子
/ 推荐 /
| 椰子雪糕 | 芒果雪糕|椰子汁|
被谢霆锋在《十二道锋味》中推荐过，从南屏雅叙过去不难找，跟本地路人说要去吃椰子雪糕，他们都知道指的是这家。
只有一个小小的门面，挂着一些写着双喜的椰子。椰子在广东地区有特别的寓意，办喜事时常常用来比喻“有爷有子”。
据说老板夫妇每天亲力亲为，早上八时便开始制作。除壳、去皮、洗净，刨椰丝、榨汁，最后放到冰柜储存。
一开始看到用泡沫杯装雪糕，内心还小小鄙视了一下。但其实泡沫杯保温效果极佳，拿在手上不会很冰，雪糕化得也比较慢。
椰子雪糕
店家采用进口马来西亚椰子，每天都做新鲜的手工雪糕，椰子味淡雅，口感顺滑冰爽，吃一口就会爱上这股天然的味道！
洪馨椰子
必吃指数：★★★★★
地址：新马路果栏街14号
消费参考：椰子雪糕20MOP
注意事项：只收现金，不接受刷卡、微信或支付宝
03 | 祥记面家
/ 推荐 /
| 招牌虾子捞面| 金沙炸鲮鱼球| 炸云吞|
这家店是五十多年的老字号了，据说是米其林2013年的推荐，也得到过蔡澜的推荐。
不过店家似乎非常低调，只有一块小小的“蔡澜推荐”的牌子，挂在大门背后，门外是根本看不到的，只有进了店里往大门方向看，才能看得到。
面积很小，桌子也小，空间比较窄，不提供茶水，如果你问服务员要，他们会明说本店不提供茶水。
招牌虾子捞面
端上桌后有点没后悔+10MOP加大。配一小碗汤，整体分量其实蛮少的，感觉尝鲜可以，光靠这一份吃饱不太科学（青菜是另加的）。
面条弹牙劲道，没有多余的碱水味，虽然是捞面但口感不会过干。虾子经过烘炒，用来拌面很香很惹味，让人忍不住买一罐当手信带走。
祥记面家
必吃指数：★★★★
地址：新马路福隆新街68号地铺(近福隆新街)
消费参考：招牌虾子捞面36MOP，加菜（半份）8MOP
注意事项：只收现金，不接受刷卡、微信或支付宝
04 | 凤城珠记面食专家
/ 推荐 /
| 云吞面| 水饺| 鱼皮角|
澳门本地的老字号，店面不是很大，顾客基本上都是本地人，是一家很传统的面店，据说创始人是位97岁的婆婆，时不时还亲自下厨。
来的时候刚好瞧见店内写着“因原材料贵了所以被迫升价”的提醒，请允许我心塞3秒钟。
来这家店是有点偶遇的成分的。刚好路过看到有人在包饺子，从小又对这些制作很感兴趣，所以干脆进来吃点东西顺便看看了。
净三宝
刚在祥记吃完面不是很饿，所以只点了一份净三宝，可以一次尝遍这里的三大招牌：云吞、水饺、鱼皮角。
云吞、水饺还有鱼皮角都是手工制作，感觉皮略厚了些，每个里面都包裹着鲜虾仁，馅料的调味还算可以，但整体口感个人觉得比较普通。
饺子表面很光滑，筷子功不过关的很容易“失手”。
凤城珠记面食专家
必吃指数：★★★
地址：营地大街127号地下
消费参考：净三宝45MOP
注意事项：只收现金，不接受刷卡、微信或支付宝
05 | 义顺牛奶公司
/ 推荐 /
| 姜汁奶| 双皮奶| 猪扒包|
义顺牛奶，可谓是在澳门和香港两地都名声在外的一家奶制品店，每次去的时候不是满座就是队伍排到店门外了。
店门口的展柜里码放着一碗碗双皮奶，让路过的人都忍不住多看两眼。
驰名双皮炖奶
可能是因为广州好吃的牛奶店实在太多，比如沙湾古镇的姜撞奶，文明路的凤凰奶糊，所以对此我没有太大感觉。在性价比上，反倒觉得不如广州的出品。
义顺牛奶公司
必吃指数：★★★
地址：澳门半岛新马路381号(近澳门沙嘉都喇賈罷麗街)
消费参考：驰名双皮炖奶32MOP、巧手姜汁撞奶35MOP
注意事项：只收现金，不接受刷卡、微信或支付宝
06 | 荣记豆腐面食
/ 推荐 /
| 豆腐花| 豆腐面| 豆浆|
荣记豆腐面食老店在澳门半岛，手艺传了几代，做豆腐做出了名头。除了豆腐花、豆浆之类的豆制品，还有豆腐面这种新奇搭配。
可惜来的时候老板说卖光了准备打烊过年了，所以最终也没有试到这家的出品。有吃过的宝宝可以发表一下自己的看法呀~
荣记豆腐面食
必吃指数：★★★★
地址：新马路果栏街47号地下
消费参考：热豆腐花7MOP、冻豆腐花7.5MOP
注意事项：只收现金，不接受刷卡、微信或支付宝
07 | 盛记白粥
/ 推荐 /
| 白粥| 萝卜糕| 芋头糕|
盛记白粥，市井的味道，亲切的服务员阿姨，给你的绝对是大排档的代入感。
类似这种点心纸点单的，都快消失了吧，上一次见到少说也是十年前了。
白粥
用米浆熬的粥水加入腐竹再煮，比普通的白粥更甘香，里面还保留了少量的米粒。一想到早上能喝上这热热的一碗，感觉起床都更有动力了！毫不夸张地说，这碗白粥成为了此次澳门之行的最大惊喜！
萝卜糕
跟平时吃的萝卜糕的造型有些不同，随意切下来的一块，没有固定的造型。用小叉子叉着吃，可以吃出一丝丝的萝卜。配点辣椒酱再好不过了！
盛记白粥
必吃指数：★★★★★
地址：凼仔孙逸仙博士大马路257-261号利民大厦地下D铺
消费参考：白粥6MOP、萝卜糕7MOP
注意事项：只收现金，不接受刷卡、微信或支付宝
08 | 华峰食馆
/ 推荐 /
| 虾饺| 烧卖| 凤爪| 杏片炸鲜奶|
华峰是老牌的食馆，价廉物美，主打街坊生意，可以说是很多澳门人的集体回忆了。
门口码放的蒸笼，悬挂的油亮烧腊，就是招揽客人的生招牌。
朴素的木桌木椅，传统的茶杯餐具，大嗓门但热心的服务员阿姨...24小时营业是他家的特色之一，什么时候来，都可以打个牙祭。
入乡随俗，记得随大流进行“餐前礼仪”噢。热水超级烫，所以还配了个镊子方便客人操作。
点心即点即蒸，最便宜14MOP，最贵的28MOP，价格跟广州的差不多。
华峰虾饺皇
下单时，服务员阿姨特意提醒需时要久些，最终等了20分钟左右。在澳门两天遇到的服务员都挺亲切的。
虾饺雪白晶莹，每个里面都包裹了饱满的虾仁，爽滑弹牙，可惜皮稍嫌厚了一些。
蟹子烧卖皇
大大啖肉，食肉兽最爱无疑。猪肉是手切的不是机搅的，吃起来有肉鲜味，调味做得不错。蟹子脆啵啵，锦上添花、增添了层次。
豉汁蒸排骨
垫底的芋头永远比主角要抢手，入味绵软香甜。排骨多为脆骨，个人更喜欢一层薄薄的肉包着骨头的那种。
豉汁蒸凤爪
份量多，价格实惠。凤爪预先炸得酥烂，蒸得一吮便轻松脱骨了，牙口不好也能hold住。
盛记白粥
必吃指数：★★★★☆
地址：凼仔孙逸仙博士大马路454号
消费参考：虾饺皇28MOP、烧卖皇26MOP、排骨20MOP、凤爪20MOP
注意事项：收现金，也接受支付宝（不需要网络也能用）
09 | 世记咖啡
/ 推荐 /
| 炭烧瓦煲咖啡| 茶冰冻柠茶|咸牛肉厚蛋多士|
澳门咖啡老字号，必试传说中的炭炉瓦煲咖啡。看着师傅有耐心地拿着怀旧热水壶把热水倒入瓦煲中，有种回到以前看粤语片时代的感觉。
墙上挂着的怀旧广告海报，凳子上摆放着的收音机、热水壶摆设，还有放汽水瓶的红色塑料箱，满满怀旧风。
炭烧瓦煲咖啡
下单时就要选择甜度了，不能上来后再自行加糖噢。炭烧的香味挺独特的，带有一股淡淡的烟熏味（不知道是不是心理作用哈哈）。咖啡回甘味纯不会涩，确实比普通的咖啡要来得出色。
咸牛肉厚蛋多士
因为多士卖光了，所以换为了香脆的猪仔包。咸牛肉厚蛋这个搭配菜单上是没有的，有点隐藏菜单但熟客都知道的意思。
厚蛋半生熟好诱人好过瘾，咸牛肉夹杂着洋葱碎很多汁，连一向不爱吃洋葱的我都喜欢上了。此时隔着屏幕看到，真想来多一个啊！
世记咖啡
必吃指数：★★★★☆
地址：氹仔旧城区消防局前地1号地铺
消费参考：炭烧瓦煲咖啡18MOP、咸牛肉厚蛋多士25MOP（可以单点洋葱咸牛肉多士17MOP+厚蛋7MOP，比固定组合便宜1MOP）
注意事项：只收现金，不接受刷卡、微信或支付宝
/ 旅行前要做的准备？ /
1、澳门很多小店只收现金（如果使用港币，按1：1计算；澳门元和港币通用），在珠海拱北口岸过关前可以在拱北口岸地下广场兑换钱币，汇率比澳门街头的多数兑换店要好些；
2、澳门有很多免费巴士可以乘坐（来往于关口）。如果要自行搭乘澳门的交通工具，除非购买了澳门通，否则记得自备零钱硬币，参考价格：2.8、3.2、4.2MOP一人；
3、可以用支付宝或微信购物的地点，建议直接用支付宝或微信，不仅会自动折算当天汇率，而且还享有一定的优惠折扣；
安德鲁（或玛嘉烈）的葡挞，大利来记的猪扒包，恒友的咖喱鱼蛋，莫义记的木糠布丁，诚昌记的水蟹粥...这些都是初次到澳门必打卡的美食，本文没有记录，有兴趣可以自行搜索。
关于去澳门玩的攻略
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