星湖电影院【视频】盐排骨 巴蜀风味-诗月夜

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鞠婧袆巴蜀文化

茶史:敢为天下先
茶性:无与伦比功
茶品:人间第一茶
茶情:茶浓情更浓
茶艺:无形的茶道
茶食:善以茶为馔
酒趣当为醒者传--巴蜀酒文化
酒史:蜀酒浓无敌
酒品:金花朵朵开'
酒性:酒之为德久
酒意:但得酒中趣
酒馔:常以酒入食
烹饪之花最鲜艳--巴蜀肴文化
肴史:自成一方菜
肴技:独具一格法
肴品:餐餐品不同
肴味:尚味好辛香
肴趣:味外之味长
龙鹤作羹香出釜--巴蜀馔文化
馔史:小吃成一统
馔技:巧思运妙艺
馔品:饼粑糕粉精
馔趣:乡土情意长
馔俗:观灯赏花食
宴式:融会食与游
宴名:喜庆皆有宴
筵目:田席与全席
筵技:席单藏韵律
名筵:四川满汉席
扬杜苏陆川食情--巴蜀饮馔人物
扬雄:赋绘川中食
杜甫:我恋岷下芋
苏易简:味以适口珍
宋祁:帅蜀倡游宴
苏轼:自诩为老饕
陆游:举箸思吾蜀
李调元:民间有常珍
张大千:善画更擅烹

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