【视频】百年老店形象崩塌：毁灭，永远比建设要简单的多-资本商业圈资讯
如果不是人民日报官微亲自报道“北京同仁堂蜂蜜生产商被曝回收过期蜂蜜”，实在不敢相信，这一家百年老字号竟然也要造假了……
人民日报在微博里如是讲道：
“知情人爆料，北京同仁堂蜂蜜的生产企业将大量过期、临近过期的蜂蜜回收回来，企业宣称“退给蜂农养蜜蜂”。
然而记者发现，回收的蜂蜜被倒入大桶，送入原料库。
执法人员：召回产品应悬挂不合格品标识，企业的操作存在很严重的问题。
今年9月他们也有过类似操作，而今年10月企业还更改过蜂蜜的生产日期，违法延长产品“寿命”。”
这无异于一声惊雷何莉秀，震碎了社会对这年百年老字号的全部信任！
一、这“锅”能甩掉么？
北京青年报记者刚刚获悉，北京市大兴区食药监管部门已前往北京委托方、即北京同仁堂蜂业有限公司开展调查fx组合吧，如发现北京企业从事或参与相关违法行为，将依法严肃查处。
昨日，媒体曝光北京同仁堂蜂蜜生产商盐城金蜂被曝回收过期蜂蜜。知情人爆料，知名品牌北京同仁堂蜂蜜的生产企业将大量过期、临近过期的蜂蜜回收回来，企业宣称“退给蜂农养蜜蜂”。
对此问题，今天上午，北京同仁堂发布声明称，相关产品已全部封存，未流向市场。声明中北京同仁堂表示，已通知盐城金蜂在调查期间暂停其受托加工生产活动，对所涉物料全部进行封存，并将全力配合上级公司和政府监管部门开展调查，若发现确有违法违规行为，将追究责任、严肃处理。
以下为声明全文：
2018年12月15日晚，江苏电视台城市频道《零距离》栏目播出了关于盐城金蜂食品科技有限公司（下称盐城金蜂）涉嫌违规生产食品蜂蜜的相关报道，该报道涉及我公司产品，对此我公司高度重视，立即展开调查：
1．盐城金蜂是我公司食品蜂蜜的受托加工生产单位。
2．关于报道中提及的违规处理退货蜂蜜问题，我公司于2018年8月与盐城金蜂签订了退货处理的相关合同，在合同中明确规定从退货中“清理的蜂蜜只可用于养蜂基地进行喂养蜜蜂，不得做除此以外的任何用途”。经初步调查，由于我公司现场监管不到位，存在对清理出的蜂蜜未明确标识的问题，但尚未发现这些蜂蜜进入生产用原料库的情形，对此我公司将进一步深入调查核实。
3．对于报道中提及的更改标签日期的行为，经我公司初步调查栋笃神探，由于2018年年初工厂搬迁，在不同生产地址的标签转换时，对标签的管理和使用出现差错。钟若涵所涉产品已全部封存，未流向市场詹雯婷，会在监管部门的监督下依法处理。
4．在委托生产过程中，我公司存在监管不力和严重失察的责任。我公司已通知盐城金蜂在调查期间暂停其受托加工生产活动，对所涉物料全部进行封存，并将全力配合上级公司和政府监管部门开展调查，若发现确有违法违规行为，我公司将追究责任、严肃处理。
在此，向所有消费者郑重致歉，感谢媒体的监督，我公司将实事求是，绝不隐瞒，如有进一步的调查结果，会及时向公众通报。
二、举报内情
知情人：企业回收大量临期、过期蜂蜜
视频中，盐城金蜂回收了大量过期、临近过期蜂蜜统一倒进大桶，其工作人员表示这些“倒蜜”将被退给蜂农喂蜜蜂，但实际上这些回收蜂蜜被送进了工厂的原料库。盐城市滨海县市场监管部门表示，已发现盐城金蜂多次类似操作，该公司此前还曾出现篡改同仁堂蜂蜜生产日期的行为。目前，当地市场监管部门正在对过期蜂蜜的去向和用途进行进一步调查。
截至12月16日上午10点，在天猫“同仁堂官方旗舰店”内，《每日经济新闻》记者发现由北京同仁堂蜂业有限公司出品的蜂蜜产品正在售卖，一瓶750g的“枇杷蜂蜜药植蜜”蜂蜜产品，标价为169.9元。而在买家评论区的晒图显示印乔镇，该产品实际生产商即盐城金蜂。
被举报的企业名称为盐城金蜂食品科技有限公司，位于盐城市滨海县，是一家规模不小的企业。
12月12日，在一间封闭的车间里，记者发现多名工人将已经撕掉标签的过期或者临近过期的蜂蜜，倒进大桶里进行回收。
记者发现，车间里被撕下来的标签，数量非常多，被满满地装在几只蛇皮袋里，标签显示其产品名称为北京同仁堂蜂蜜。这些标签中，有的生产日期为2017年12月份，还有的是2016年11月份，蜂蜜的保质期为18个月，有的临近过期，而有些已经过期。
知情人表示，在企业的生产车间里，过期或者临近过期的蜂蜜量还不算多，更多的被存放在了十多公里外的大型仓库里。
知情人：“据我了解，一段时间一段时间的，就有好几万瓶退来的，过期或即将过期的蜜”。
工作人员：退给蜂农养蜜蜂
企业的一位工作人员这样表示：他们回收过期蜂蜜是退给蜂农用来养蜜蜂的。
然而记者发现，这些回收蜂蜜的大桶上都贴上了“倒蜜”。
在回收完毕后，这些大桶都被送入了生产厂家的原料库。
执法人员：存在很严重的问题
赶到现场检查的市场监管局表示，企业应在召回的产品上，挂上不合格品标识，执法人员在检查过程当中，仅发现有一张标识标有不良品。企业这样的行为存在很严重的问题。
该企业的《不合格控制程序》中也明确规定：“对于不合格原辅料，仓库保管应及时悬挂不合格标识”，显然该公司将“倒蜜”放进了原料里，并且没有悬挂不合格标识，与自身的规定相违背。
执法人员告诉我们，这家企业的产品是北京同仁堂蜂业有限公司委托盐城金蜂食品科技有限公司进行生产的，该企业提供的协议显示，委托生产协议的起始日期为2016年9月，公开资料显示，北京同仁堂蜂业有限公司是由北京同仁堂股份有限公司控股的子公司。
执法人员曝黑料：他们还涉嫌更改日
今年9月，市场监管局接到举报并将这家企业上升为重点监控企业。当时，该企业也辩称，回收过期或者临近过期的蜂蜜，是提供给蜂农养蜂用的。
今年10月，执法人员在巡查时，再次发现了问题，而这一次的调查，监管局的工作人员发现，“该企业将2018年3月份的生产日期，更换成2018年6月份。”负责人辩称：失误，贴错标签了。
目前，市场监管局在对过期蜂蜜的去向和用途进行进一步调查，他们将严肃办案。彻底打击可能存在的违法行为！
此前，在2016年，同仁堂某批次的一款麦卢卡蜂蜜曾被权威第三方检测机构测出糖浆。但目前，仅有北京同仁堂健康药业股份有限公司官网还存有同仁堂麦卢卡蜂蜜的产品介绍，各大电商平台已无此款产品的购买链接。
三、并不是第一次遇到产品问题
据媒体报道，2015年2月，“职业打假人”曾照兴花了3604元，在深圳市宝安区海雅缤纷城内的北京同仁堂专柜，购买了数盒产品成分中注明含有驴皮的北京同仁堂食用阿胶（纸盒版）。今年1月11日，曾照兴自费向深圳市计量质量检测研究院送样检验了该款食用阿胶，检测报告中显示该产品检出牛、猪DNA成分，并未检出驴、马DNA成分。北京同仁堂表示，针对媒体曝光同仁堂阿胶未检测出驴的DNA的事件，曾先生委托的检测机构按照通常用于猪、牛、驴肉鉴别的行业标准（SN/T 3730.4-2013、SN/T 3730.5-2013、SN/T 2051-2008）进行检测，该检测方式对阿胶并不适用。
对于“原“掺假”检测报告为什么检测出猪、牛DNA?”的问题。同仁堂回复，
从目前情况来看，只有两种途径导致检测出猪和牛的DNA：
一是产品辅料和工艺代入出现问题，
二是检测机构的实验室存在交叉感染影响检测结果。
阿胶产品遭遇质疑后，北京同仁堂立即从生产线和原料、辅料等方面进行自查，结果表明所有生产程序符合流程，绝不存在掺假行为。“同仁堂对每一批进来的原料驴皮都要逐张进行人工检查，哪怕一点点不符合采购标准都将退回供应商；而冰糖、黄酒、豆油三种阿胶辅料更不可能存在动物类成分”。
对于检验报告中猪、牛DNA成分出现的原因，同仁堂表示:“DNA检测对于实验室的检测环境要求极高，如果实验人员在进行生鲜肉类的检测后，未能严格依照程序对重复使用的检验器材和用具进行灭活、消毒等步骤，后续的其他检验就极易出现交叉污染。”
现在再来看，事情好像还可以再挖一挖！
只是阿胶没有国标，所以，顾客能怎么办？当然是选择相信咯。
毕竟老婆饼里没有老婆，买车也不送车模。
四、百年老店历史“北京同仁堂，始创于清康熙八年（1669年），至今已有346年历史。创办人乐显杨继承祖业，贵为清朝御太医，创办同仁堂药室，赠医施药、救助贫病……”
●乐氏家族26世出铃医
乐氏家族第26世之乐良才于明永乐朱棣迁都之际，由宁波迁来北京，良才是一位走街串巷行医卖药的铃医，来京后仍操此业，他娶妻杨氏，生子廷松，从此定居北京。铃医乐良才为北京乐氏宗族始祖。
●子承父业传铃医衣钵
乐廷松继承其父的铃医衣钵，并学习中医经典理论和方药著作，开阔知识视野。
●后人显杨力把太医当
经过乐氏两代人的奋斗，传至4世乐显杨于清代当上了清太医院吏目，号尊育，“诰封登仕郎太医院吏目，晋封文林郎，赠中宪大夫”。结束了乐氏祖传的铃医生涯。
●忙配药精研修合之道
乐显杨毕生致力方药，精研修合之道，体会颇深，具备了丰富的学知，经验和条件。
●心系天下把同仁堂药室创
康熙八年（1669年）创办同仁堂药室，堂名“同仁”由乐显杨亲自拟定并立“同仁堂”匾，故康熙八年应为同仁堂肇始之时，乐显杨为北京同仁堂肇始之祖。
●子守父训设同仁堂药铺
1688年（清康熙二十七年）乐显杨逝世。之子乐凤鸣恪守父训，接续祖业，于康熙四十年（1702年）在北京前门外大栅栏路南开设同仁堂药铺，并提出“遵肘后，辨地产，炮制虽繁必不敢省人工、品味虽贵必不敢减物力”。为同仁堂制作药品建立起严格的选方、用药、配比及工艺规范。在社会各阶层迅速树立起良好信誉。
●时人撰书赞货真价实信誉高
同治十二年（1873年）杨静亭《都门纂》，光绪十六年（1890年）李虹著《朝市丛载》均对同仁堂制售的平安丸、虎骨酒等有撰载，称之为一、二百年老铺，货真价实。
●贪利之徒仿冒害名声
同仁堂在海内外信誉卓著，树起了一块金字招牌。利之所在天水围的夜与雾，引动一些贪利之徒立铺混充“同仁”店名，或制造假药冒名售卖，扰乱市场，咸丰二年（1852年）三月，发生过于氏兄弟冒“同仁堂”之名售卖假药案。
●名气日增得皇室青睐
同仁堂创办不久，因其配售药品疗效显著，声誉与日俱增，博得了朝廷赏识，由皇帝钦定同仁堂供奉御药房需用药料和代制内廷所需各种中成药。于是同仁堂承担了供奉宫廷用药之皇差，又称为承办官药。
●慈禧定制如意长生酒
光绪十三年（1887年）正是是年五十三岁的慈禧太后二度垂帘听政的时代。总管太监李连英奉慈禧太后懿旨，让内廷越过了御药房，直接找同仁堂订购如意长生酒，供慈禧饮用。
●品质达清宫医药标准
同仁堂供奉御药近二百年间，同仁堂小心翼翼严格遵照皇家的药材标准挑选药材，恪守宫廷秘方和制药方法代制丸散膏丹。就这样代代相传、口传心授、约定俗成、潜移默化形成了一套固定的制度供奉清宫用药。先辈人的优良传统无条件照办，从而挤出智慧、磨练了才能、自我监督创造出了撼人的成就——把皇家用药标准与同仁堂选购药材的标准，把清宫医药秘方、制药方法与同仁堂的配方、制药方法完全融合在一起，形成了同仁堂在国药事业上的独特风格，使同仁堂的药品质量达到了清宫医药的标准。
●得宫廷支持渡难关
乾隆十五年（1750年）乐礼弃世，由乐礼之妻张氏扶掖长子乐以正主管同仁堂并承办官药，缺乏经营能力，举债难支，当时由政府监办关某出面借给本银五千两以偿债务，这是宫廷对同仁堂的变相支持。
●执牛耳药市交易开盘者
祁州药市为我国长江以北最大的中药材集散地，每年交易额多达二千六百余万银元。北京同仁堂曾多次担任京通卫帮会首，并因承办官药的特殊身份，再加上资本雄厚名望卓著，执成药业的牛耳。每年“春五秋七”两季交易市场都要恭候同仁堂大驾光临，才能正式开盘。
●制药达清宫医药标准
同仁堂承办清御药房用药迷你宠物星，始终按清宫医药标准采购、制作、交易，自身的信誉和声望垄断祁州药市和其它中药市场二百余年，进货既精，制出的成药也必然以高价出卖，在进出两个方面，都能获取厚利，这样自然生意兴隆，财源茂盛。
●锐意经营稳基础
在乐家老铺的历史上，乐平泉是一位中兴人物。同仁堂在他的锐意经营之下，将外股全部收回，债务统统清偿，营业也日见兴旺，声誉卓著，奠定了同仁堂稳固的基础。
●二品典封“红顶商人”
乐平泉与官府的交往就更为广泛了，上至清王候亲贵，内阁军机，各部院，下至顺天府及满营官弁，无不交往密切。为了便于与官府往来，乐平泉又捐了官街，咸丰四年（1854年）已做四品衔侯补道。光绪四年（1878年）更捐至二品典封，成为形同督府大员的“红顶商人”，实为罕见。
●“平安药”享誉全国
为了扩大同仁堂声誉，乐平泉可以说是用尽了心机花样，层出不穷。同仁堂祖上的传统办法是遇到会试之期，向来自全国各地的举子赠送药品（平安药），花费不多，宣传效果良好，同仁堂的药物和名声也就传播到全国各地。
●设“沟灯”惹注目
当时在北京城每年照例要清挖一次城沟，乐平泉就在四面城门开沟的地方设立“沟灯”。每当夜临，同仁堂的红字大灯到处辉煌耀眼，既便于行人，也为社会各阶层广泛注目，留下深刻印象，达到宣传的目的。
●爱公益名扬京都
乐平泉还热衷于消防公益事业，同治六年（1867年）设立同仁堂普善水会。并在光绪十四年（1888年）十二月十五日扑灭皇宫贞度门失火发挥重要作用，次日慈禧知情甚喜，谕封同仁堂普水会为“小白龙”,同仁堂普善水会借此名扬京都。
●理家治店有良方
乐平泉有一套理家治店的措施：如嫁到乐家的妇女都要参加包金裹药的工作，这为紧密地把乐氏家族的命运与同仁堂的兴衰联结为一体好男当家，构成了同仁堂家族式经营方法的一大特色，他还至力于新药研制，开拓了数十个新品种。大大丰富了同仁堂的传统药目。
●贤内助善用人把家持
乐平泉逝世后，乐家的家事铺务均由他的继配夫人许氏主持，这位许氏出身名门，却能事必躬亲，而且知人善用。
●历战火重整同仁堂
自光绪二十六年义和团火烧大栅栏，后来八国联军入侵北京，同仁堂在这动乱年代里，也经历种种骚扰和磨难父爱昼夜无眠，直至光绪二十七年（1907年）冬，李鸿章签署了《辛丑条约》，八国联军撤兵，逃至西安的慈禧回銮，北京城内秩序恢复，许氏也率领乐氏家族自太原返京，重新整顿同仁堂。
●虽历难制药仍严守
大乱之后，许氏对同仁堂生产成药的质量并未放松，紫雪按占方配制在加工时需要用黄金百两，据传当时许氏就收集了家中各房金饰铸成百两，放在锅里煎煮，日夜守候。由此可见许氏严守占方操作要求，炮制药物一丝不苟的制度。
●四房共管矛盾多
许氏于光绪三十三年（1907年）去世。四年后平凡之歌，清王朝灭亡，结束了同仁堂承办官药的皇差。自许氏去世后，同仁堂开始正式由乐家四房共管彭丹邪杀，但这并没有给同仁堂带来繁荣，倒是充分的暴露出这个封建大家族彼此之间为争夺利益与权力而发生矛盾，这种管理形式一直持续到解放初期。
●市面萧条陷困境
“九一八”事变之后，北平市面萧条，同仁堂的营业也日渐衰落，虽在中药行业中依然是头面店家，但当时国统区由于恶性通货膨胀，“法币”、“金圆券”相继急剧贬值，给同仁堂造成了沉重的打击。至解放前夕，同仁堂不单设备陈旧，铺务管理陷入困境，已到了濒临破产的地步。
●恢复生产走社会主义道路
1949年 3月在同仁堂建立了基层工会，以职工代表与资方谈判的形式，敦促资方尽快领导药店恢复生产、开始营业，并推举乐松生为同仁堂经理。这使乐松生初步体会到共产党对民族资本主义工商业采取保护政策是信实可靠，千真万确的。同仁堂在党的领导下，逐步走向社会主义企业的道路。
●公私合营
“公私合营”是建国初期国家对民族资本主义工商业实行社会主义改造所采取的一种过渡形式。1954年由乐松生带头，同仁堂乐氏资方向国家递交了公私合营申请。
北京的解放给古老的同仁堂带来了新生。早在北京解放前夕，中国共产党的地下组织就通过关系把党对民族工商业采取保护政策的文件递送给同仁堂的负责人。
改革开放新时期，古老的同仁堂继续焕发生命活力，并对生命健康产业加大探索，开发出更多王牌中医药产品推向市场。
同仁堂内部孵化出六大二级集团，并“各有侧重 协调发展”。
北京同仁堂健康药业股份有限公司（简称“同仁堂健康”）在同仁堂大家庭中便历史性地承担起“集百草而香天下 普健康而惠众生”的重任。
今天的同仁堂，难道是因为责任太重大了，所以，撂挑子？
腾讯财讯综合北京青年报、21世纪经济报道。
我们面对的是一个越来越复杂和动荡的世界；
没有一种商业模式是长存的；
没有一种竞争力是永恒的；
没有一种资产是稳固的；
作为一个企业的老板或者合伙人你有没有想过
资本经济时代的股权；
中国股权投资时代已经来临，正是中小型企业进入资本市场的最佳时机！
中国中小企业的平均寿命仅2.5年，集团企业的平均寿命仅7-8年。不仅企业的生命周期短，能做强做大的企业更是廖廖无几。企业做不长、做不大的根源当然很多，但核心根源却只有一个——企业的股权出了问题！
真格基金创始人提出：合伙人的重要性超过了商业模式和行业选择，比你是否处于风口上更重要。
企业的死亡不是死于外部的竞争，而是死于企业内耗。
中国有句老话，生意好做，伙计难搁。
企业如何进行股权配置
1、股权可以设定期限，有长期、中期和短期，你公司的股权分层了吗？股权有分层才会有身材！
2、你公司有只出钱不干活的股东吗？他的股权比例设定多少才合理？他购买股权的价格应该和你一样吗？
3、什么样的股权比例才是最合理的？如何打造完美的股权结构？
4、股权结构不合理的企业永远做不大，股权分配不好的企业很容易分裂。如何避免一山二虎、三国鼎立、五王争霸？
5、未来的趋势不是雇佣制，而是合伙人模式，什么是合伙人模式汪清天气预报，如何建立合伙人模式？
对外融资、对内激励
除了卖产品赚钱，你知道高手如何卖股权、卖现金流赚更多更多钱吗？股权是企业无本息融资及0成本开拓市场的重要工作
华为为什么能从4万元发展为2000多亿？因为他在90年代就开始实行全员持股，开始与客户在全国建立合资公司！
关键是任正非不到2%的股权，如何还能控制公司？
相反新浪创始人王志东当年是如何被踢出局？
小肥羊把孩子养大了叫别人爹！
可以15年前，马云如何锁定18罗汉，成就了今天阿里巴巴的神话？因为他一创业就有高人为他做清晰的股权规划及股权激励设计！
马云上市的事件告诉我们：
股权可以吸引人才（蔡崇信）
股权可以留住人才（18罗汉）
股权可以融资（孙正义）
股权可以打市场（与雅虎合作）
股权设计控股（马云不到10%控制公司）
股权激励的作用
1、规范员工行为、提高企业凝聚力
2、解放老板、业绩倍增
3、平衡股东关系、功臣退出机制
4、人才战略梯队、吸引同行人才
企业有5条生命线条线：
1、67%老板有完全控制权
2、51%老板有相对控制权
3、34%老板有一票否决权
4、20%界定同业竞争权利
5、10%可以申请 解散公司
股权众筹模式是连锁企业扩张最快方式。如今两大最主流的股权众筹模式：互联网众筹、实体众筹模式。如何通过众筹模式做资金对接、人才对接、资源对接？现在都是合作共赢的年代，股权众筹是最明显的方式。
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