一道属于夏天的甜品鉴鬼实录，吃上一口让你感觉来到了海边奇屏迷案！-小卷烘焙日记
如果说有什么甜点特别得适合夏天的话，那一定是椰奶小方了翘课天才。
一入口满满的椰奶香味池方圆，棉软爽口，非常适合和家人一起边看剧边享用。
今天带来的就是一个椰奶小方的简单方子。
椰奶小方
原创作者 风意画
材料
淡奶油150克
椰浆150克
牛奶90克
细砂糖35克
吉利丁粉15克
椰蓉适量
份量：1份
步骤
1.需要的食材称重准备好；
2.在不锈钢锅内加入细砂糖和吉利丁粉；
3.用刮刀搅拌均匀；
4.加入牛奶、淡奶油和椰浆；
5.开小火再会打一字，用刮刀搅拌至细砂糖溶化即可；
6.离火放凉后倒入铺有保鲜膜的盒子内适宝康，入冰箱冷藏1-2小时凝固即可；
7.取出用刀却成小方块；
8.裹上满满的椰蓉即可；
9.完成！
小贴士：
1.如果是用吉利丁就要先用冷开水泡软，再煮至糖融化大概40—60度就可以加入搅拌至吉利丁完全融化就可以关火；
２果喜欢更Ｑ的口感可以多加吉利丁粉的量许路儿，但建议最好不要超过20克的量；
3.甜度可以按自己喜好调整；
4.吃不完用冰箱保存即可索菲丽德。
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