一道菜就能吃回本！合肥这家日料自助是不是疯了？-合肥吃货哥
敢这样做日料自助的，合肥目前还没几家宋欣佳怡！
100+款日料尖货在这里随便点！
鳌虾、牡丹虾、甜虾...每种来几只分分钟回本
三文鱼、金枪鱼、鲍鱼...这些都吃过？
那小青龙、雪蟹、野生海参、和牛呢？
总有你没吃过的吧
光翻菜单就能把手翻的生疼
而且款款都是硬货
上海三四百的自助餐里都吃不到的东西
这家日料店的自助餐里竟然都有！
一道菜吃回本
△海鲜嘉年华
原价在300以上的刺身嘉年华没想到也放进了自助餐，内容多到一个盘子根本装不下，一张图也拍不全！基本上吃完这道菜龙岩搜房网，回本的任务也就完成了。
小青龙
小青龙可不是所有日料店都吃得到的，尤其是这种个头上完全碾压plus的小青龙。在这家店里，一桌限量送一只。
小青龙的虾壳坚硬无比，而且上面长满了尖刺，去壳取肉的时候要特别小心，当然，在经验老道的大厨手中，一切操作都行云流水。
剥出来的虾肉莹润饱满，迎光时通透如玉。入口一瞬间清凉无比，虾肉质地类似荔枝，但比荔枝更软。吃的时候不推荐蘸芥末，因为丝毫没有一点腥味，蘸了芥末反而会影响虾本身的鲜甜之感。
甜虾、鳌虾、牡丹虾
4L甜虾、大鳌虾、牡丹虾露露情史，无！限！畅！吃！
三种虾中，属鳌虾个头最大，壳也最硬最难剥，但与此同时，鳌虾的肉质也是三种虾里面最紧实的一个。
所以鳌虾当属三种虾中的头牌，吃的时候一定要多点几只（老板看到这句话可能要哭晕在厨房）。
甜虾和牡丹虾外形比较相似，但剥开之后，甜虾的虾肉较白，个头相比牡丹虾稍小，但是能吃到如此大小的甜虾已经十分难得了。
二者的口感也大致相同，送入口中几乎用舌头就能把虾肉碾成泥状。鲜甜滋味会包裹每一颗味蕾，一口气连吃五六只都停不下来。
三文鱼刺身
鲜嫩肥美的三文鱼皆是每天现杀，橙白相间的网状线条蕴藏着丰富的海洋能量，想吃肉肉还不长肉肉，三文鱼绝对满足你。
竖起的三文鱼足有半人高春日野樱，杀完之后虽然身上挂有几滴血渍，却能显现出其肉质的新鲜。
杀鱼的全过程都在明档中可以看到，不加丝毫掩饰，整个过程犹如庖丁解牛，大厨若不是对于三文鱼的构造有深刻了解，即便刀工再好，也解不出这么漂亮的三文鱼。
三文鱼寡吃多少会有些腻味漩涡六道，个人更喜欢把芥末和酱油搅匀了蘸着吃。
贝壳类
贝壳类中，个人对于象拔蚌的偏爱最深。口感脆而且嫩，不用过分费力去嚼流木野咲，也不会吃起来软塌塌的没有嚼劲，味道鲜而不腥，十分适口。
海螺的肉质弹脆无比，但是嚼起来总感觉有些偏硬，而且要咀嚼很久才能真正把它嚼烂，吃个几片腮帮子就有些疲乏了，用来锻炼咬肌倒是不错。
生蚝刺身其实是可以“喝”的。挤上一点金桔或是柠檬汁儿，呲溜一声吸进肚子，倍儿爽！
鲍鱼虽然鲜活但还达不到刺身的规格，需要煮熟了才能吃。
这三道菜别错过
澳洲和牛
光看纹路篮坛天王，就被这份和牛迷住了。铁板烧是最容易唤醒牛肉香气的。
汁水微微渗出，油脂融化，切成小块，每一粒都闪着诱人的光！每桌只限一份。
天妇罗牡丹虾
牡丹虾不仅可以用作刺身，做成天妇罗又是一番绝妙风味九寨之恋。
口感酥脆，一掰即断。而且自带音效，“咔嚓、咔嚓、咔嚓...”节奏炒鸡带感！
鳗鱼
鳗鱼腌制的十分入味，表面透明油亮的酱汁融合了鳗鱼的鲜味之后也变得更加可口。
鳗鱼本身的腥味在烹制过程中已去掉十之八九，尝到更多的是鳗鱼肉鲜嫩和酱汁的鲜美。
如果你还吃得下
铁板鹅肝
铁板鹅肝
铁板鹅肝
如果你还吃的下的话，不妨尝尝这几道菜。吃完这道香糯无比，入口即化的鹅肝还有战斗力的，绝对就不虚此行了。
炸猪排
炸猪排肥瘦均匀张佩华藏獒，表面挂的芡粉薄厚也恰到好处。
蘸上梅子酱还能解解腻。（多蘸点，吃点酸的歇一会再战）
焗蟹宝
这道菜的味道有点偏向于甜点，芝士铺的很满，口味不错，但是蟹肉偏少，小朋友应该会特别喜欢。
美式加州卷
吃日料怎么都少不了寿司，之前吃的大多是些生冷的食物，虽有饱腹感，但是也会很快就饿了，洋参最后吃上几客寿司才算是完美收场。
来这，让你忘记喧闹
这家店的门面不起眼，但是一推开门，掀开门帘，看到的就是另外一番景象了。这里就像是走在日本的街头小巷一样，自然而又浓郁的日本传统文化元素搭配的特别有味道，沉浸其中之后，心很容易就能静下来dmegc。
在这样的环境中用餐，伴着优雅的日文小曲，整个人都放松了下来，忘记了室外的喧闹，心情自然是大好，这心情一好，林志忆胃口都大了许多王晓滨。
自助攻略：
1.用餐需提前2小时打电话预定，预定成功之后，可以先自行吃点水果、酸奶开胃，然后留出肚子，准备好一场“大战”。
2.小青龙、澳洲和牛每桌只限量供应一份，野海参每人一只。
预定电话：0551-65751557
预订微信：
单点
新菜单全场8.5折
自助餐
原价：288元，福利价：238元
活动时间：7月4日~8月19日
报名中将抽取6位粉丝送价值291元三人套餐
（截止日期7月6日）
以上所有福利报名方式：
请在公众号对话框发送“自助”参加报名
藏尾
人均：70元
营业时间：上午10:00~晚上10:00
地址：包河区宣城路与前进巷交口路东
电话：0551-65751557
| 吃货话唠 |
日料自助中你最希望吃到什么？